lördag 28 februari 2009

Kanelbullar!

Igår hade jag ledigt från förelösningen som jag normalt har på fredagar så då passade jag på att baka kanelbullar. Hade fått tag på färsk jäst från ett café här i närheten, är inte helt lätt att få tag på det hade frågat i lite andra butiker innan. Annars har det någon sorts fast action jäst som man kan köpa i mataffärerna. Kan vara lite knepigt när min vill göra efter sina recept men med brittiska ingredienser. Kanelen var också lite annorlunda här den var ljusare och mildare, de måste komma från olika ställen eller vara olika sorter. Fick ihop en laddning kanelbullar och de blev riktigt goda även om de såg lite tråkiga ut för jag hittade inget pärlsocker. Smakar ju godast nygräddade men ska nog gå ner idag också med ett glas mjölk till!

söndag 22 februari 2009

Glasgow och semla

Som sagt var lördagens mål Glasgow och dit åkte jag med fem andra utbytesstudenter. Lite småtrötta satte vi oss på bussen nio på lördagsmorgonen och cirka en och en halv timme senare var vi framme. Dagen bestod nästan enbart av att springa runt på stan och shoppa med en paus för lunch på en trevlig italiensk restaurang, där servitören fick för sig att göra ett live framträdande och sjöng sole mio. Imponerande nog lyckades vi hålla ihop under dagen och tror alla hittade nåt, så måste säga att det blev en lyckad tur! När jag kom hem hann jag se sluttampen på melodifestivalen innan jag somnade gott.

Imorse njöt jag av en promenad i solen i parken Medows som ligger i närheten där jag bor. Var riktigt härligt och såg små krokusar som hade börjat komma upp, det ni! Sedan har jag läst lite artiklar till ett skolarbete och nu på kvällen var jag på Peter's Yard och åt semla, mums!


onsdag 18 februari 2009

Premiär!!

Idag har jag dammat fram vårjackan ur garderoben. Har nämligen varit lite varmare här under några dagar nu, uppåt tio grader på dan. Måste säga att det kändes riktigt bra att få lite men dock vårkänslor och frös inte ens lite! Gick bara en kort sväng på några få minuter bort till skolan, men ändå det måste ju få räknas. 

Till helgen ska jag åka med några kompisar till Glasgow. Har hört att det ska vara mycket bättre shopping där än här så det kan bli farligt... 

måndag 16 februari 2009

Oj, vad tiden går fort har redan hunnit gå en vecka sedan jag skrev sist. Ledsen om jag är dålig på att uppdatera vad som händer här, om nu någon skulle vara intresserad... :)

Tror inte jag har klagat så mycket över fönstrena här tidigare så ska passa på nu. Är nämligen så att britterna envisas med att ha englasfönster överallt som inte heller har något man ens med lite snäll vilja skulle kunna kalla isolering. Inte nog med att varenda hus i stan blir en värmeläck, vilket är ganska komiskt med tanke på att på Starbuck's servetter står det något i stil med think of the enviorment don't take to many. Förutom detta blir det väldigt lyhört och man hör vartenda litet ljud från gatan. Tyckte ändå att jag vant mig rätt bra vid det nu, men igår när jag skulle lägga mig och sova stod det en kille utanför och det verkade som taxin han ropade på befann sig i Glasgow eller så. Funderade allvarligt på att gå upp och ringa efter en åt honom... 

Annars har det nog inte hänt så mycket spännande, har hållt på med ett grupprojekt i veckan där vi ska bygga en hemsida. Har inte varit helt lätt när man vill få till det som man tänkt sig och är helt lost på allt vad html-kod heter, men med en rar pojkvän och lite svordomar så tycker jag det blevrätt bra trots allt så det känns skönt. 

lördag 7 februari 2009

Roslin

Idag har jag varit på en dagstur med ett gäng andra utbytesstudenter till Rosalin, en liten by som ligger strax utanför Edinburgh. När jag vaknade blåste och snöade det ute, måste erkänna att jag inte var så sugen på att lämna sängen. Upp kom jag i alla fall och himlen klarnade sakta men säkert upp så det var skönt! På plats besökte vi Rosslyn Chapel (vet inte varför det stavas annorlunda) ett jättefint litet kapell där de spelat in någon scen i Da Vinci koden. Dock var det svinkallt där inne så när vi lyssnat klart på guidningen var jag stelfrusen. Då hade jag ändå förberett mig med yllesockor och underställ men till ingen nytta. Kunde knappt ens få upp byxknappen när jag skulle gå på toa och såklart hade de bara kallvatten, uppfriskande värre...

Efter det gick vi vidare för lunch, blev en broccoli och stilton soppa som värmde och var riktigt god. Så när vi fått upp lite värme kollade vi in slottet (som mest var ruiner kvar av) och gick en liten promenad runt byn. Var riktigt fina omgivningar där med en liten å som rann förbi, tror det kan vara riktigt mysigt där på vårkanten.

Lite bilder från dagen, fick tyvärr inte fota inne i kyrkan.

Fint med lite snö och berg

Kyrkan med "paraply" 

Det vore ju trist att trilla i en grav

Gänget

torsdag 5 februari 2009

Häll inte varmvatten på snön...

Imorse när jag åt frukost slog jag på BBC breakfast, ett sånt typiskt morgonprogram med en man och kvinna i en soffa. Där beklagade de sig över all snö som kommit över delar av Storbritannien och visade även lite bilder som folk skickade in. Det som får dem att stänga skolor och orsakar massa problem visade sig vara ett par centimeter tjockt snötäcke!

Sedan började de diskutera hurvida man skulle skotta uppfarten eller inte för om nån halkade menade de att man kunde bli ansvarig och få en stämning på halsen. Då säger kvinnan i soffan: "Tänk på att inte hälla varmvatten på snön eftersom det fryser igen."  Haha det menar hon inte, men jag fick mig ett gott skratt på hennes bekostnad...

söndag 1 februari 2009

Så var helgen snart slut

Det känns alltid som helgen knappt börjat innan det är måndag igen. Har dock hunnits med en del under helgen. Fredagskvällen inleddes med födelsedagsfirande av Anna. Det gjorde vi genom att gå ut och äta nachos på en restaurang. Sedan fortsatte vi vidare hem till Elin där vi dukade upp med tårta som vi införskaffat från kakhyllan i mataffären. Måste säga att jag var rätt så skeptisk till den, men fyller man år ska det ju vara tårta. Som tur var smakade den faktiskt riktigt bra! Sedan var jag och möte upp Erik som just landat och därefter mötte vi upp de andra på en internationell ceilidh där vi fick prova på lite olika varianter av danser. Vilket var väldigt kul men inte helt enkelt och ganska förvirrat emellanåt. 

På lördagen tog jag och Erik oss ut till den nyare delen av stan och havet. Där fanns det en mysig promenadsträcka längs vattnet och vi hade till och med lite sol så det var härligt! Senare blev det, efter lite letande, middag på en italiensk restaurang och efter det avslutade vi kvällen på en pub. 

Nu är det bara jag kvar igen och imorgon är det dags för skola, så nu ska jag förbereda ett par saker tills dess. Ha det gött! 

Tårtan